苹果签名是指苹果公司对于iOS系统版本的授权，只有经过苹果公司授权的iOS系统版本才能在苹果设备上运行。申请苹果签名则是指开发者或者企业向苹果公司申请授权来发布自己开发的应用程序，并且使得这些应用程