苹果证书掉的原因主要是因为苹果公司对于应用的安全性要求非常高，因此对于未经过苹果官方认证的应用进行限制。苹果证书是开发者用来签名应用程序的一种数字证书，可以证明应用程序的来源和完整性。在应用程序安装