苹果代上架是指通过第三方服务商或个人，将应用程序提交到苹果应用商店的过程。这一过程通常由专业的苹果代上架服务提供商或个人完成，其目的是帮助应用程序开发者将其应用程序提交到苹果应用商店并确保其审核通过