苹果个人定制证书是一种由苹果公司提供的数字证书，用于签署自己开发的应用程序或者设备配置文件，以确保使用者的安全性和可靠性。这种证书可以让开发者在没有经过苹果的审核的情况下，将应用程序或者配置文件安装