不越狱苹果设备修改签名是指在未经越狱的情况下，通过一些特定的方法来更改设备上的标识信息，如设备名称、版本号、序列号等。这些标识信息在一些特定的场景下可能会起到一定的作用，例如在需要通过标识信息来进行