iOS打包无签名IPA的原理是通过绕过苹果的签名机制，将应用程序打包成未签名的IPA文件。签名是苹果公司为了保证应用程序的安全性而设立的一种机制，通过签名可以验证应用程序的来源和完整性。
通常情况下，开发者在将应用程序上传到App Store之前，需要先对应用程序进行签名。签名的过程包括生成和应用签名证书、生成和应用描述文件等。只有通过了苹果的签名验证，应用程序才能在iOS设备上运行。
然而，有些情况下我们可能需要
绕过签名机制，比如在某些特殊的测试环境或者一些非官方的分发渠道上进行应用程序的安装。这就需要打包无签名的IPA文件。
下面是打包无签名IPA的详细步骤：
1. 在Xcode中选择你打包ipa的实用方法的工程文件，打开项目。
2. 进入项目的`Build Settings`，搜索`Code Signing Identity`。将`Debug`和`Release`的`Code Signing Identity`都设置为`iOS Developer`。
3. 在同一个页面中，搜索`Provisioning Profile`，将`Debug`和`Release`的`Provisioning Profile`都设置为`Automatic`。
4. 在`Build Settings`的搜索框中搜索`Product Bundle Identifier`，确保`Bundle Identifier`和你的应用程序的`Bundle Identifier`保持一致。
5. 点击Xcode的菜单栏中的`Product -> Archive`，将应用程序打包成一个`.xcarchive`文件。
6. 打开`Finder`，在左侧导航栏中选择`Applications`。
7. 在`Applications`文件夹中找到你的应用程序（以.app为后缀），ios打包ipa廋身右击应用程序，选择`Show Package Contents`。
8. 在打开的文件夹中，找到`Info.plist`文件，使用文本编辑器打开。
9. 在`Info.plist`文件中找到`ApplicationProperties`字典，修改其中的`ApplicationProperties/CFBundleIdentifier`为你的应用程序的`Bundle Identifier`。
10. 关闭`Info.plist`并退出所有的文件操作。
11. 回到Xcode，点击`Window -> Organizer`，打开`Organizer`窗口。
12. 在`Organizer`窗口的`Archives`选项卡中找到刚刚打包的`.xcarchive`文件，右击并选择`Show in Finder`。
13. 在Finder中找到`.xcarchive`文件，右击并选择`Show Package Contents`。
14. 在打开的文件夹中，找到`Products -> Applications`文件夹。
15. 将应用程序（.app文件）复制到其他地方，比如桌面。
16. 将应用程序的后缀名从`.app`修改为`.ipa`。现在你就得到了一个无签名的IPA文件。
这样，你就成功地打包了一个无签名的IPA文件。注意，无签名的IPA文件只能在越狱设备上安装和运行。在正常的非越狱iOS设备上，只有经过签名的应用程序才能被安装和运行。
